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回民区市场监督管理局中山西路所开展2021年春季校园周边食品安全专项检查

2021-03-02 16:08:32来源:魅力回民区  责任编辑:刘琪 (本文版权所有,未经授权,禁止转载)

  为保障校园及周边食品安全,近日,呼和浩特市回民区市场监督管理局中山西路所开展春季校园食品安全和疫情防控行动,对辖区内一所幼儿园、两所小学校园及周边食品经营单位开展“拉网式”全面检查。

  执法人员重点对学校食堂、校园周边售卖食品的小卖部、餐饮店实行全覆盖检查,坚决杜绝未经许可经营食品行为,切实消除使用腐败变质、超保质期食品及原料等食品安全隐患。检查人员还要求食品经营者做好进货查验、索票索证、人员健康管理、食品贮存、加工制作等重要环节工作,落实食品安全、防疫防控主体责任,并开展自查自纠。

  此次专项检查进一步增强了校园周边经营者持证经营及规范操作的经营意识,积极引导校园周边食品经营者制定食品安全事故应急预案,开展食源性疾病预防知识教育,提高防控水平及应对能力,共同守护莘莘学子的食品安全。